2. Országos Öko Expo - Június 12-13-14.
A környezet- és egészségtudatosság napjainkban gyakran hangzatosan használt kifejezések, de vajon tisztában vagyunk-e azzal, hogy mit is takarnak ezek a fogalmak? A mindennapi tömegmédiumokból a megtévesztő reklámok garmadája zúdul ránk a gazdaság és a vállalat óriások által képviselt érdekek mentén. "Hozzáadott vitaminokkal...", "tartósítószer nélkül...", "cukor nélküli light változat..."; ugye mindannyian kapjuk ezeket a tudatmódosító információkat, melyek szisztematikusan alakítják a vásárlási szokásainkat és mindennapjainkat, no meg - nem utolsó sorban - az egészségünket. A polcokon lévő árukínálatról nem is beszélve. Pedig van alternatíva és lehetőség, ha ma még nem is annyira divat a környezet- és egészségtudatos életmód!
Ám ahhoz, hogy minél többen felismerjék ennek fontosságát, összehangolt cselekvésre van szükség. Ennek két legfontosabb területe a tudomány és a gazdaság. A tudomány egyik szegmense a környezetvédelmi oktatás-nevelés, a környezetvédő tudat kialakítása, hiszen a belső indítékok által motivált környezetvédő cselekvés hatékonyabb a külső kényszer hatására végrehajtott cselekedeteknél. Ugyanakkor a gazdaság nyújtja a gyakorlati megoldást, hiszen a mind nagyobb számban megjelenő bio- és ökotermékeket gyártó és forgalmazó cégek egyre bővülő kínálatával megnyílik az út az egészségesebb életmód lehetősége felé. Ezen szemléletmód népszerűsítésének egyik hatékony formája a jól szervezett, színvonalas, széles körben meghirdetett kiállítások, vásárok, rendezvények.
A TV2 Hal a Tortán 2008. június 17-i adásából megtudhatod, hogyan kényezteti el vendégeit Emilio. Miután buddhaként meditál a szép nagy ágyban - megteremtve az indiai hangulatot, riksába pattan, hogy beszerezze mindazt, ami az igazi keleti vacsorához dukál.